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Chocolate Lover's Cupcakes 345g

Chocolate Lover's Cupcakes 345g

Inkl. Schoko-Sauce, Schoko-Tropen und Mufffinkapseln

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Grundpreis: 11,45 €/1kg
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- Made in Germany
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Backmischung für 12 kleine bzw. 6... mehr

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Backmischung für 12 kleine bzw. 6 große Cupcakes bestehend aus:

300g Backmischung
15g Kakaopulver
20g Schokoladen Topping
20g Schokoladentropfen zartbitter
12 Muffinkapseln

Stellen Sie schokoladige Cupcakes mit einer leckeren Cremehaube, Schoko-Sauce und Zartbitterdrops her.

Zusätzlich benötigen Sie noch:
125ml Speiseöl
100ml Wasser
100g Ei (ca. 2 Eier Größe M)


Für die Cremehaube:
300ml Sahne (kalt)
10g Zucker

Den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit Eiern, Speiseöl und Wasser mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 1 Min. glatt rühren.

Die Muffinkapseln auf ein Backblech oder Muffinblech setzen und die Masse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Kuchen ca. 15-20 Min. backen und anschließend vollständig auskühlen lassen. Für die Schokosahne das Kakaopulver mit dem Zucker mischen und in ein hohes Rührgefäß geben. Etwas kalte Sahne zugeben und glatt rühren. Dann die restliche Sahne dazugeben und steif schlagen. Die Creme in einen Spritzbeutel mit Garniertülle füllen und jeden Kuchen mit einer Cremehaube, den Schokoladen-Tropfen und dem Schokoladen Topping garnieren.

Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, fettarmes Kakaopulver (5,5 %), Schokoladen? ocken (4,4 %) [Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack, Gummi arabicum)], SÜSSMOLKENPULVER, modi? zierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz. Schokoladen-Tropfen: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN. Topping: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fruchtzuckersirup, Kakaopulver stark entölt 11 %, KONDENSMILCH UNGEZUCKERT, Ethylalkohol, Aroma. Kann Spuren von EI- UND MILCHBESTANDTEILEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN sowie NÜSSEN und anderen ÖLSAATEN enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1726 KJ
412 kcal
Eiweiß 6 g
Fett 24.2 g
Kohlenhydrate 40.7 g
davon ges. Fettsäuren 4.9 g
davon Zucker 23.1 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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