Butterplätzchen glutenfrei 475g

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Grundpreis: 10,00 €/1kg

Artikel-Nr.: 16595

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Mit dieser Backmischung erstellen Sie leckere Butterplätzchen mit einer Vollmilchglasur. Glutenfreier Genuss ohne Kompromisse. Verzieren Sie die fertig ausgebackenen Plätzchen nach Lust und Laune mit der Vollmilchglasur. Backmischung für ca. 2 ½ Backbleche bestehend aus:
400g Backmischung
75g kakaohaltige Fettglasur mit Vollmilchpulver
Zusätzlich benötigen Sie:
125g weiche Butter
50g Ei (1 Ei Größe M)
etwas Stärke zum Ausrollen

Die Backmischung, die Butter und das Ei in eine Schüssel geben und mit Hilfe eines elektrischen Handrührgerätes oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und mind. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nach der Kühlphase noch einmal kurz durchkneten, auf einer leicht mit Stärke bestäubten Arbeitsfläche dünn ausrollen und die gewünschten Motive ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 12 Min goldbraun backen. Anschließend auskühlen lassen.

Den Beutel mit der Glasur ca. 10 Min. in heißes Wasser legen. Anschließend den Beutel aufschneiden und den Inhalt in die beiliegende Spritztüte geben. Die Kekse nun mit der Glasur garnieren.

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Zutaten:

Backmischung: Zucker, Maismehl, Stärke (Mais und Kartoffel), modifizierte Stärke (Kartoffel), natürliches Aroma, Speisesalz. Kakaohaltige Pflanzenfettglasur mit VollMILCHpulver (15 %): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), VOLLMILCHPULVER (15 %), fettarmes Kakaopulver (5 %), LAKTOSE, Emulgator Lecithine.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 28.02.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2023 KJ
483 kcal

Fett 23.7 g

davon gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 62.7 g

Eiweiß 3.9 g

davon Zucker 32.8 g

Salz 0.2 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

05.12.2023

Ich bestelle schon seit Jahren die Zutaten für meine kleines Pralinensortiment. Verschenke ich meist zu Weihnachten...und die Auswahl bei euch ist riesig...

Kornelia Freytag

05.12.2023

Bestelle hier schon seit Jahren und es immer alles tip top gelaufen. Nur beim Bonusgeschenk habt ihr euch bei der letzten Bestellung vertan. ;-) Ich kann den Shop trotzdem nur jedem ans Herz legen und absolut weiterempfehlen.

Elisabeth Zellner

05.12.2023

Qualität der Produkte ist wie immer top. Nur leider waren dieses Mal bei jeder Platte mit Hohlkörpern mindestens eine oder mehr kaputt. Sehr schade. Kann aber mal passieren. Gereicht haben sie trotzdem

Sabine Meyer

05.12.2023

Wie schon seit mehreren Jahren bin ich sehr zufrieden und hab viel Spaß beim Backen mit Ihren Produkten !

Erika Heidrich

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