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Pralinenkurs Likörpralinen Nr. 12088

Pralinenkurs Likörpralinen Nr. 12088

Datum:
08.02.2020
Uhrzeit:
10.00 Uhr
Dauer:
ca. 8 Stunden
Teilnehmer:
Max. 6
Veranstalter:
Praliwo
Dozent:
Lisa Wolfersberger
Veranstaltungsort:
Wilhelm-Scharnow-Str. 31
83329 Waging am See
170,00 €*
SE12088
Verfügbarkeit:

noch Plätze frei

Lieferzeit: 1-3 Tage*
Der Likörpralinenkurs ist die Krönung der Pralinenkurse. Unter Likörpralinen verstehe ich flüssig... mehr
Der Likörpralinenkurs ist die Krönung der Pralinenkurse. Unter Likörpralinen verstehe ich flüssig gefüllte Krustenpralinen, d. h. um ein flüssiges Inneres befindet sich eine dünne Zuckerkruste, außen ist die Praline mit Kuvertüre überzogen und hübsch dekoriert.
Die Faszination beginnt bereits beim Herstellungsprozess, der im Vergleich zu der üblichen Pralinenherstellung völlig anders abläuft und daher speziell erlernt werden muss. Durch die Kombination von edlen Likören und Obstbränden sowie das Überziehen mit Schokolade und einem feinen Dekor wird die Praline zu einem erlesenen Unikat höchster Ansprüche.
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