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Essbare Blüten aus Zuckermasse oder Schokolade lassen Torten und Törtchen prachtvoll zur Geltung kommen. Dieser Kurs bietet eine Einführung in die grundlegenden Techniken zur Herstellung von Zuckerblüten, wie modellieren von Hand, Einsatz von Silikonmodeln, Prägen und Formen. Wir stellen unterschiedliche, komplett essbare Blüten her ohne Draht oder Stützen, unter anderem Margarite, Rose, Chrysantheme etc. sowie diverse Blätter. Wer möchte, kann damit gleich selbst mitgebrachtes Backwerk verzieren oder die süßen Werke auch einfach so mit nach Hause nehmen (bitte nach Möglichkeit eine Tortenbox o.Ä. mitbringen). Der Preis beinhaltet Material und Getränke.
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