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Akademie Modul - Pralinen Pur Nr. 12182

Akademie Modul - Pralinen Pur Nr. 12182

Datum:
24.05.2022
Uhrzeit:
08.00 Uhr
Dauer:
ca. 16 Stunden
Teilnehmer:
Max. 6
Veranstalter:
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
Dozent:
AKB Zentrum GmbH
Veranstaltungsort:
Weinheimer Str. 13
14199 Berlin
420,00 €*
SE12182
Verfügbarkeit:

noch Plätze frei

Lieferzeit: 1-3 Tage*
Antonia Rieth, Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, lässt Sie die Vielfalt... mehr

Antonia Rieth, Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, lässt Sie die Vielfalt der Pralinen erleben. Sie stellen unter ihrer professionellen Anleitung brillante, farbenprächtige Hohlkörperpralinen, cremig schmelzende Schnittpralinen, überraschend kernige Krokantpralinen her und werden überzeugt vom klaren Genuss der Krustenpraline.
Sie erhalten ein umfangreiches Handout mit Rezepten, lernen effektive und effektvolle Handgriffe und treten in regen Austausch mit Ihren Teamteilnehmern.
Der Kurs geht über 2 Tage 24.05. bis 25.05.22!
Frühbucher zahlen 360,00 EUR.

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