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Akademie Modul - Anschnitt Form und Torten Nr. 12181

Akademie Modul - Anschnitt Form und Torten Nr. 12181

Datum:
20.09.2022
Uhrzeit:
08.00 Uhr
Dauer:
ca. 16 Stunden
Teilnehmer:
Max. 8
Veranstalter:
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
Dozent:
AKB Zentrum GmbH
Veranstaltungsort:
Weinheimer Str. 13
14199 Berlin
420,00 €*
SE12181
Verfügbarkeit:

noch Plätze frei

Lieferzeit: 1-3 Tage*
Antonia Rieth, Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, stellt mit Ihnen im Team... mehr

Antonia Rieth, Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, stellt mit Ihnen im Team Torten mit anspruchsvollen Anschnittbildern, spannungsvollen Texturen und kreativen Aromenkombinationen her. Ob filigrane Stückgarnierung oder aussagekräftige Formtorte. Verbinden Sie unter professioneller Anleitung Aromen, Texturen, Farben und Formen harmonisch miteinander.
Sie erhalten ein umfangreiches Handout mit Rezepten, lernen effektive und effektvolle Handgriffe und treten in regen Austausch mit Ihren Teamteilnehmern.
Der Kurs geht über 2 Tage 20.09. bis 21.09.22!
Frühbucher zahlen 360,00 EUR.

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