Terminübersicht 2023
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14.05.2024
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Glanzstück Zucker Nr. 12317
Die Konditormeisterin unserer Meisterakademie, führt Sie in die Kunst des Zuckerziehens und Zuckerblasens ein. Sie erschaffen glänzende Highlights und profitieren von Technik und Inspiration. Nutzen Sie die Grundtechniken, um moderne...
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15.05.2024
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Hefe Blech und Plunder Nr. 12321
Die Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, führt Sie durch die Welt der Hefeteige. Feinblättrig, saftig, glänzend. Von Brioches und Croissants bis hin zum Blechkuchen und daraus entstehenden Teilchen. Erleben Sie die...
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16.05.2024
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Halb und Ganz Gefrorenes Nr. 12316
Die Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, zeigt Ihnen die vielfältige Anwendung von Speiseeis und Parfait. Sie produzieren Halb- und Ganzgefrorenes auf die Hand und auf den Teller, als Dessert, aus der Form und an den...
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17.05.2024
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Dauerbrenner Teegebäck Nr. 12320
Die Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, entwirft mit Ihnen spannende und moderne Versionen der Klassiker. Denken Sie Teegebäck neu, farbenfroh, elegant, unerwartet kombiniert und doch vertraut. Sie erhalten ein...
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18.05.2024
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Pralinen Pur Nr. 12318
Die Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, lässt Sie die Vielfalt der Pralinen erleben. Sie stellen unter ihrer professionellen Anleitung brillante, farbenprächtige Hohlkörperpralinen, cremig schmelzende Schnittpralinen,...
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01.07.2024
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Meisterkurs Teil I und Teil II...
Unsere Akademie der Konditoren in Berlin geht mit Ihnen in dem gesamten Zeitraum alle Themen durch, die Sie für Ihre Meisterausbildung Teil I und II benötigen. Nach Abschluss des Seminars gehen Sie gemeinsam in die Meisterprüfung. Die...
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07.10.2024
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Meisterkurs Teil I und Teil II...
Unsere Akademie der Konditoren in Berlin geht mit Ihnen in dem gesamten Zeitraum alle Themen durch, die Sie für Ihre Meisterausbildung Teil I und II benötigen. Nach Abschluss des Seminars gehen Sie gemeinsam in die Meisterprüfung. Die...