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Butter-Sahne-Trüffel

Butter-Sahne-Trüffel

Rezeptkarte

Zutaten (für ca. 63 Stück)
300g Pralinenmasse Premo Vollmilch
9g Aroma-Öl Butter-Sahne

Hohlkugeln:
Hohlkugeln Vollmilch

Überzug:
200-250g Vollmilchkuvertüre

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Die Pralinenmasse kurz in der Mikrowelle erwärmen (nicht über 30°C). Die Masse abkühlen lassen... mehr

Die Pralinenmasse kurz in der Mikrowelle erwärmen (nicht über 30°C). Die Masse abkühlen lassen (ca. 25°C) und das Aroma-Öl zugeben. Die abgekühlte Masse in die Hohlkugeln füllen. Die Hohlkugeln mit der Kuvertüre verschließen und überziehen. Bevor die Kuvertüre fest wird, die Pralinen über ein Gitter rollen oder mit Streudekor dekorieren.

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Was unsere Kunden sagen:

Sehr zufrieden Sehr zufrieden. Werde es weiter empfehlen. Super Sachen drinne
Ich habe meine Großbestellung schon am nächsten Tag in Händen gehalten und konnte somit sofort mit dem Backvergnügen beginnen. Auch die Produkte selbst sind im Vergleich zur Supermarktware von höherer Qualität, dafür aber günstiger im Preis. Ich bin sehr zufrieden und werde meine zukünftigen Backutensilien und Zutaten nur noch hier beziehen!
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Butter-Sahne-Trüffel
1 Folie Hohlkugeln Vollmilch
Prèmo Pralinenmasse Vollmilch 100g
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Aroma-Öl Butter-Sahne 50ml
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Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
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Prèmo Pralinenmasse Vollmilch 100g Prèmo Pralinenmasse Vollmilch 100g
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