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Schokoladentafel Erdbeer-Limone

Schokoladentafel Erdbeer-Limone

Rezeptkarte

100g weiße Schokolade
10g Callebaut Callets Lemon
10g Callebaut Callets Erdbeer
1 Transferfolie 

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Die Schokolade, die Lemon-Callets und die Erdbeer-Callets temperieren. Die Folie in Größe der... mehr

Die Schokolade, die Lemon-Callets und die Erdbeer-Callets temperieren. Die Folie in Größe der Tafel zuschneiden. Mit den aufgelösten Lemon- und Erdbeer-Callets ein Muster in die Form geben, z. B. einpinseln oder von einem Löffel herunter laufenlassen.

Nun die weiße Schokolade darauf geben und randhoch einfüllen. Die Form etwas klopfen, damit vorhandene Luftbläschen aufsteigen.

Zum Schluss das Stück Transferfolie in Größe der Tafel auflegen ohne dabei Luftblasen einzuschließen. Am besten mit einem schweren Gegenstand (z. B. Topf) beschweren, damit die Oberfläche glatt wird. Wenn die Kuvertüre beginnt fest zu werden, die Tafel im Kühlschrank ca. 30 Min. kaltstellen. Anschließend die Tafel aus der Form stürzen und die Transferfolie entfernen.

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Was unsere Kunden sagen:

Ein toller Shop. ?? Durch Zufall bin ich im Internet auf diese Seite gestossen. Für die Kommunion unserer grossen, wollte ich etwas besonderes auf der Torte. Die Bearbeitung ist super einfach, die Bezahlung unkompliziert und der Versand schnell und gut verpackt. Ich bin begeistert. Lg Romina
Bestelle oft bei pati-Versand und bin immer sehr zufrieden. Schnelle Lieferung, super Ware, netter und hilfsbereiter Kundenservice. Weiter so :-)
Es ist alles schnell, vollständig und zur Zufriedenheit angekommen. Das Fondant ließ sich hervorragend verarbeiten. Kann Sie nur weiter empfehlen!?1a
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Schokoladentafel Erdbeer-Limone
Callebaut Callets Weiß 200g
Callebaut Callets Erdbeere 200g
Callebaut Callets Lemon 200g
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Schokoladentafel Erdbeer-Limone
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Callebaut Callets Weiß 200g
1x Callebaut Callets Weiß 200g
- Kuvertüre in Calletsform - 2,95 € *
1,48 €/100g
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Callebaut Callets Lemon 200g
1x Callebaut Callets Lemon 200g
- Zitronengeschmack und grüne Farbe - 4,25 € *
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1x Schokoladenform Tafel
- Kunststoff-Form zum Gießen von Hohlkörpern - 17,95 € *
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