Name: Marzipan-Amarula-Pralinen Rezeptkarte
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Zutaten (für ca. 30 Stück) 25g Sahne 90g Zartbitterkuvertüre 20ml Amarula-Likör 10g Butter (weich) 150g Marzipan angewirkt Überzug: 200g Zartbitterkuvertüre <a href="#patiBundleMarker1">Alle Produkte zum Rezept finden Sie hier!</a>

Zutaten (für ca. 30 Stück)
25g Sahne
90g Zartbitterkuvertüre
20ml Amarula-Likör
10g Butter (weich)
150g Marzipan angewirkt

Überzug:
200g Zartbitterkuvertüre

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Die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre zugeben. Solange rühren, bis sich die... mehr

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Die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre zugeben. Solange rühren, bis sich die Kuvertüre vollständig aufgelöst hat. Etwas abkühlen lassen, den Likör und die weiche Butter zugeben und glatt rühren. Die Masse abkühlen lassen (ca. 25°C). Das Marzipan 2mm dünn ausrollen. Die Pralinenmasse mit einem Spritzbeutel mit Lochtülle (13mm) stangenförmig daraufspritzen und in das Marzipan einrollen. Wenn die Stangen erstarrt sind, mit temperierter Zartbitterkuvertüre die Stangen überziehen. Bevor die Kuvertüre fest wird, die Pralinen über ein Gitter rollen.

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Was unsere Kunden sagen:

13.04.2021

Leider nicht zufrieden. Der Versand der Waren durch DPD (eine andere Möglichkeit gibt es nicht) ist schlecht und ich wies schon darauf hin. Aber es ändert sich nichts. Schade.

Heike

13.04.2021

Ich bin sehr zufrieden!!! Die Lieferung war wie immer schnell. Alles perfekt!

Daniele Cristina Avila

13.04.2021

Danke der Nachfrage, es war und ist alles in bester Qualität und klappt sowie schmeckt alles prima.

Dobisch

13.04.2021

Sehr schnelle Lieferung und die bestellten Artikel sind sehr gut.

Verena

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13.04.2021

Leider nicht zufrieden. Der Versand der Waren durch DPD (eine andere Möglichkeit gibt es nicht) ist schlecht und ich wies schon darauf hin. Aber es ändert sich nichts. Schade.

Heike

13.04.2021

Ich bin sehr zufrieden!!! Die Lieferung war wie immer schnell. Alles perfekt!

Daniele Cristina Avila

13.04.2021

Danke der Nachfrage, es war und ist alles in bester Qualität und klappt sowie schmeckt alles prima.

Dobisch

13.04.2021

Sehr schnelle Lieferung und die bestellten Artikel sind sehr gut.

Verena