Weiße Cappuccino-Pralinen Rezeptkarte

Zutaten (für ca. 63 Stück)
550g Prèmo Pralinenmasse Weiß
etwas Aroma-Öl Cappuccino
30g Karamell Crunch

Hohlkörper:
Hohlkugeln Weiß

Überzug:
300g weiße Schokolade
20g Rosenblütenstücke

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Die Prèmo Pralinenmasse ganz kurz erwärmen, nicht wärmer als 30°C. Anschließend mit etwas... mehr

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Die Prèmo Pralinenmasse ganz kurz erwärmen, nicht wärmer als 30°C. Anschließend mit etwas Aroma-Öl abschmecken (das Öl nur grammweise zugeben) und glatt rühren. Den Karamell Crunch unterrühren. Die Masse in die Hohlkörper bis kurz unter den Rand abfüllen.

Später, möglichst am nächsten Tag, mit temperierter, weißer Schokolade die Hohlkörper verschließen und überziehen. Bevor die Schokolade fest wird, mit Rosenblütenstücken dekorieren oder mit etwas temperierter Zartbitterkuvertüre verzieren.

Was unsere Kunden sagen:

22.03.2023

Hallo PatiVersandTeam, meine Bestellung ist unbeschadet und schnell angekommen. Ich freue mich darauf die Hohlkugeln mit immer wieder neuen Geschmacksrichtungen zu füllen. Vielen Dank und einen schokoladigen Gruß

Elke

22.03.2023

Obwohl ich seit 4 Jahren zufriedene Kundin bin, möchte ich mich diesmal beschweren. Von 3 Folien "Osterhohlkugeln" sind insgesamt etwa 20% zerbrochen angekommen. Das ist eine erhebliche Menge. Ich verstehe, Verpackungsmaterial zu sparen, jedoch ist dies bei so sensiblen Produkten nicht zielführend. Schade. Das könnt ihr besser! Liebe Grüße
ANM. PATI-VERSAND: Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen. Bitte melden Sie sich bei Transportschäden immer direkt bei unserem Kundenservice, damit wir eine passende Lösung für Sie finden können. Danke schön. Viele Grüße vom Pati-Versand-Team

Angelika

22.03.2023

Bestellung und Versand verliefen bisher immer schnell und unkompliziert.

Daniela

21.03.2023

sehr zufrieden!

Margareta Biegert-Simm

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