Pati-Versand
App jetzt laden!
Mocca-Diamanten Rezeptkarte

Mocca-Diamanten Rezeptkarte

Rezeptkarte

Zutaten (für ca. 63 Stück)
160g Sahne
330g Zartbitterkuvertüre
45g Instant-Kaffee

Hohlkörper:
Diamanten-Schalen Zartbitter

Zum Verschließen:
250-350g Zartbitterkuvertüre

 

Alle Produkte zum Rezept finden Sie hier!

Beim Klick "In den Warenkorb" können Sie dieses Rezept als DIN A5 Sammelkarte aus stabilem Karton bestellen.

0,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Sahne mit dem Instant-Kaffee aufkochen und vom Herd nehmen. Die Zartbitterkuvertüre zugeben... mehr

Die Sahne mit dem Instant-Kaffee aufkochen und vom Herd nehmen. Die Zartbitterkuvertüre zugeben und rühren, bis sich die Kuvertüre komplett aufgelöst hat. Die Masse abkühlen lassen (ca. 25°C). Die Pralinenschalen bis kurz unter den Rand füllen.

Später, möglichst am nächsten Tag, mit temperierter Zartbitterkuvertüre die Hohlkörper verschließen. Wenn die Kuvertüre fest geworden ist, die Pralinen für eine Stunde kalt stellen und anschließend aus der Form stürzen.

Was unsere Kunden sagen:

Aber ja doch, hat gut geklappt.
Es war alles einfach klasse 👍 Die Ware , die Lieferung- prima Werde sicher weitere Bestellungen aufgeben
Sehr schnelle Anfertigung und sichere Zustellung
Meine Bestellungen wurden immer sehr schnell geliefert. Die Qualität der Ware ist sehr gut und es macht immer Spass damit zu arbeiten Danke schön!
Ein-Klick-Bestellung für Mocca-Diamanten
Mocca-Diamanten Rezeptkarte
1 Folie Diamanten-Schalen Zartbitter
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Zusammen nur 20,39 € *
Bundle anzeigen / konfigurieren
Mocca-Diamanten Rezeptkarte
1x Mocca-Diamanten Rezeptkarte
- Rezeptkarte - 0,99 € *
Auf Lager
 
1 Folie Diamanten-Schalen Zartbitter
1x 1 Folie Diamanten-Schalen Zartbitter
- Folie je 63 Stück - 7,45 € *
Auf Lager
 
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
1x Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
- Kuvertüre in Calletsform - 11,95 € *
Auf Lager
Rotwein-Pralinen Rezeptkarte Rotwein-Pralinen Rezeptkarte
Rezeptkarte
0,99 €
Erdbeer-Joghurt Herzen Rezeptkarte Erdbeer-Joghurt Herzen Rezeptkarte
Rezeptkarte
0,99 €
Pfirsich-Melba-Pralinen Rezeptkarte Pfirsich-Melba-Pralinen Rezeptkarte
Rezeptkarte
0,99 €
1 Folie Diamanten-Schalen Zartbitter 1 Folie Diamanten-Schalen Zartbitter
Folie je 63 Stück
7,45 €
Glukosesirup 100g Glukosesirup 100g
Für Pralinen, Lollis und Zuckermassen
1,65 €
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
1 Folie Hohlkugeln Weiß 1 Folie Hohlkugeln Weiß
Folie je 63 Stück
6,45 €
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Callebaut Callets Zartbitter 200g Callebaut Callets Zartbitter 200g
Kuvertüre in Calletsform
3,45 €
Callebaut Callets Vollmilch 200g Callebaut Callets Vollmilch 200g
Kuvertüre in Calletsform
3,45 €
1 Folie Hohlkugeln Vollmilch 1 Folie Hohlkugeln Vollmilch
Folie je 63 Stück
6,45 €
Callebaut Callets Weiß 200g Callebaut Callets Weiß 200g
Kuvertüre in Calletsform
3,45 €
1 Folie Hohlkugeln Zartbitter 1 Folie Hohlkugeln Zartbitter
Folie je 63 Stück
6,45 €
Nougat dunkel 0,25kg Nougat dunkel 0,25kg
Dunkle Nougatmasse
5,65 €
Kakaobutter 250g Kakaobutter 250g
Reine Kakaobutter in Chipsform
5,45 €
Einweg-Spritzbeutel klein 10 Stück Einweg-Spritzbeutel klein 10 Stück
28cm Länge; starke Ausführung
1,95 €
Aromapaste Pfirsich-Melba 100g Aromapaste Pfirsich-Melba 100g
Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme
5,05 €
Pati-Versand Rezeptbuch Pati-Versand Rezeptbuch
Über 80 Profi-Rezepte und -Anleitungen
7,95 €
Irischer Cream Liqueur 17% vol 50ml für Pralinenfüllung Irischer Cream Liqueur 17% vol 50ml für...
Zum Aromatisieren von Füllungen
2,95 €
1 Folie Rundschalen Vollmilch 1 Folie Rundschalen Vollmilch
Folie je 63 Stück
7,45 €
Nougat hell 0,25kg Nougat hell 0,25kg
Helle Nougatmasse
5,65 €
Aromapaste Apfel 100g Aromapaste Apfel 100g
Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme
4,95 €