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Krokant-Herzen Rezeptkarte

Krokant-Herzen Rezeptkarte

Rezeptkarte

Zutaten (für ca. 21 Stück)
30g Sahne
70g Vollmilchkuvertüre
Aroma-Öl Haselnuss
20g Haselnusskrokant

Hohlkörper:
Herz-Hohlkörper Mini Vollmilch

Zum Verschließen:
Vollmilchkuvertüre


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Die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre zugeben. Solange rühren, bis sich die... mehr

Die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre zugeben. Solange rühren, bis sich die Kuvertüre vollständig aufgelöst hat. Etwas abkühlen lassen und mit dem Aroma-Öl (ein paar Tropfen sind ausreichend) abschmecken. Das Haselnusskrokant in die Herzen geben. Die abgekühlte Masse (ca. 25°C) in die Hohlkörper füllen. Etwa 1 Stunde stehen lassen und ggf. nochmals nachfüllen. Über Nacht kalt stellen. Die Vollmilchkuvertüre temperieren und damit die Herzen verschließen.

Was unsere Kunden sagen:

Das angewirkte Marzipan war richtig klasse, direkt gut zu verarbeiten und auch der Versand ging super schnell.
Bin sehr zufrieden!
ich bin sehr zufrieden! schnelle Lieferung, tolle Produkte, gutes Preisleistungsverhältnis
sehr zufrieden,schnelle Lieferung in sehr sicherer Verpackung sehr zufrieden mit Qualität der Produkte.Einfache Anleitung .
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Krokant-Herzen Rezeptkarte
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