Pati-Versand
App jetzt laden!
Himbeer-Törtchen Rezeptkarte

Himbeer-Törtchen Rezeptkarte

Rezeptkarte

Zutaten (efür ca. 6 Stück)

Für die Biskuitkapsel:
100g Biskuit Mix
100g Vollei (etwa 2 Eier)
40ml Wasser
60g Zucker
 
Für die Sahne:
250g Sahne
62,5g Wasser (20°C)
50g Sahnestand Himbeer
 
Für die Fruchtschicht:
250ml Wasser
200g Himbeeren (TK)
75g Zucker
12,5g Tortenguss (klar)
5g Aromapaste Himbeere
Lebensmittelfarbe rot
Saftbinder
 
Für die Dekoration:
Haselnusskrokant oder gehobelte Mandeln
 


Alle Produkte zum Rezept finden Sie hier!

Beim Klick "In den Warenkorb" können Sie dieses Rezept als DIN A5 Sammelkarte aus stabilem Karton bestellen.

0,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Für die Biskuitkapsel geben Sie alle Zutaten in eine Rührschüssel und schlagen diese dann für 10... mehr

Für die Biskuitkapsel geben Sie alle Zutaten in eine Rührschüssel und schlagen diese dann für 10 Min. mit feinem Besen auf höchster Stufe auf. Die Masse anschließend mit einer Winkelpalette auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech aufstreichen (etwa 30x40cm) und im vorgeheizten Ofen bei 240°C Ober-/Unterhitze für etwa 7 Min. backen. Aus der fertigen Biskuitkapsel wird nun je Törtchen ein Boden ausgestochen und in den jeweiligen Ring eingelegt.

Für die Sahnefüllung schlagen Sie die Sahne steif, mischen im Anschluss den Sahnestand mit dem Wasser und ziehen dies in die Sahne ein. Die nun fertige Sahnefüllung wird zu gleichen teilen in die 6 Ringe eingefüllt.

Für die Fruchtschicht mischen Sie den Tortenguss trocken mit dem Zucker und rühren diesen dann in 250ml kochendes Wasser ein. Geben Sie nun noch die Aromapaste, sowie etwas Lebensmittelfarbe in rot hinzu. Die Tiefkühlhimbeeren in Saftbinder schwenken und auf die Sahnefüllung legen. Nun alles mit dem Tortenguss abglänzen und anschließen für etwa 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach dem abkühlen lösen Sie die Törtchen aus dem Ring und dekorieren den Rand nach belieben mit Haselnusskrokant oder angerösteten gehobelten Mandeln.

Bewertungen lesen und schreiben... mehr

Was unsere Kunden sagen:

Ich bin von der Ware so wie von der schnellen Lieferung sehr beeindruckt.
Schnelle Lieferung und Gute Qualität. Bestelle hier gerne wieder. Kann ich nur empfehlen.
Gute Auswahl zu gute Preisen
Ich bin sehr zufrieden und begeistert vor allem von den Selections-Folien und von den Hohlformen in Tassenform ... für den Hobby-Pralinenmacher genau das richtige! Leider kann ich hier keine Fotos einfügen, sonst würde ich Ihnen gern zeigen, was ich produziert habe. (Wenn gewünscht, bitte eine Adresse angeben, wo ich ein Foto hinschicken kann) PS: Der Link zum Gästebuch in Ihrer Email funktioniert nicht. Es ist ein http zu viel am Anfang
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen.

Was unsere Kunden sagen:

Ich bin von der Ware so wie von der schnellen Lieferung sehr beeindruckt.
Schnelle Lieferung und Gute Qualität. Bestelle hier gerne wieder. Kann ich nur empfehlen.
Gute Auswahl zu gute Preisen
Ich bin sehr zufrieden und begeistert vor allem von den Selections-Folien und von den Hohlformen in Tassenform ... für den Hobby-Pralinenmacher genau das richtige! Leider kann ich hier keine Fotos einfügen, sonst würde ich Ihnen gern zeigen, was ich produziert habe. (Wenn gewünscht, bitte eine Adresse angeben, wo ich ein Foto hinschicken kann) PS: Der Link zum Gästebuch in Ihrer Email funktioniert nicht. Es ist ein http zu viel am Anfang
Ein-Klick-Bestellung für Himbeer-Törtchen
Himbeer-Törtchen Rezeptkarte
Lebensmittelfarbe rot 50ml
Aromapaste Himbeere 100g
Sahnestand Himbeere 100g
Biskuit Mix Supreme 400g
Haselnusskrokant 250g
Saftbinder 100g
Tortenguss klar 100g
Mandeln, gehobelt, 300g
Zusammen nur 28,69 € *
Bundle anzeigen / konfigurieren
Himbeer-Törtchen Rezeptkarte
1x Himbeer-Törtchen Rezeptkarte
- Rezeptkarte - 0,99 € *
Auf Lager
 
Lebensmittelfarbe rot 50ml
1x Lebensmittelfarbe rot 50ml
- Profi Farben auf Wasserbasis - 4,95 € *
9,90 €/100ml
Auf Lager
 
Aromapaste Himbeere 100g
1x Aromapaste Himbeere 100g
- Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme - 3,95 € *
Auf Lager
 
Sahnestand Himbeere 100g
1x Sahnestand Himbeere 100g
- Für Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen etc. - 2,55 € *
Auf Lager
 
Biskuit Mix Supreme 400g
1x Biskuit Mix Supreme 400g
- Tortenböden - schnell und einfach - 2,45 € *
6,13 €/1kg
Auf Lager
 
Haselnusskrokant 250g
1x Haselnusskrokant 250g
- Für Kuchen und Torten - 3,95 € *
1,58 €/100g
Auf Lager
 
Saftbinder 100g
1x Saftbinder 100g
- Zum kalten Andicken von Früchten oder Säften - 1,45 € *
Auf Lager
 
Tortenguss klar 100g
1x Tortenguss klar 100g
- Profi Gelee-Guss für Torten und Desserts - 2,95 € *
Auf Lager
 
Mandeln, gehobelt, 300g
1x Mandeln, gehobelt, 300g
- Zum Dekorieren und Backen - 5,45 € *
18,17 €/1kg
Auf Lager
Florentiner Rezeptkarte Florentiner Rezeptkarte
Rezeptkarte
0,99 €
Erdbeer-Eclairs Rezeptkarte Erdbeer-Eclairs Rezeptkarte
Rezeptkarte
0,99 €
Glitzer Einhornkekse Rezeptkarte Glitzer Einhornkekse Rezeptkarte
Rezeptkarte
0,99 €
Aromapaste Himbeere 100g Aromapaste Himbeere 100g
Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme
3,95 €
Biskuit Mix Supreme 400g Biskuit Mix Supreme 400g
Tortenböden - schnell und einfach
2,45 €
Tortenguss klar 100g Tortenguss klar 100g
Profi Gelee-Guss für Torten und Desserts
2,95 €
Saftbinder 100g Saftbinder 100g
Zum kalten Andicken von Früchten oder Säften
1,45 €
Sahnestand Himbeere 100g Sahnestand Himbeere 100g
Für Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen etc.
2,55 €
Mandeln, gehobelt, 300g Mandeln, gehobelt, 300g
Zum Dekorieren und Backen
5,45 €
Haselnusskrokant 250g Haselnusskrokant 250g
Für Kuchen und Torten
3,95 €
Lebensmittelfarbe rot 50ml Lebensmittelfarbe rot 50ml
Profi Farben auf Wasserbasis
4,95 €
20% Rabatt
Pati-Versand Rezeptbuch Pati-Versand Rezeptbuch
Über 80 Profi-Rezepte und -Anleitungen
7,95 €
Dessertringe Rund 6tlg. Dessertringe Rund 6tlg.
6 Ringe; Durchmesser: 7,5cm; Höhe: 55mm
14,95 €
Sahnestand Schokolade 100g Sahnestand Schokolade 100g
Für Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen etc.
2,55 €
12% Rabatt
Callebaut Callets Vollmilch 2,5kg Callebaut Callets Vollmilch 2,5kg
Kuvertüre in Calletsform
22,95 €
Printkatalog 2021 Printkatalog 2021
Bestellen Sie den über 240 Seiten starken Katalog!
0,00 €
Essbares Gras 30g Essbares Gras 30g
Für Osternester und Frühlingsdekorationen
1,95 €
Torten- und Dekorcreme Himbeer 500g Torten- und Dekorcreme Himbeer 500g
Fondanttaugliche Creme zum Einstreichen
4,95 €
Biskuit Mix Supreme 1kg Biskuit Mix Supreme 1kg
Tortenböden - schnell und einfach
5,95 €
Sahnestand Waldfrucht 100g Sahnestand Waldfrucht 100g
Für Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen etc.
2,55 €
Schoko-Biskuit Mix Supreme 400g Schoko-Biskuit Mix Supreme 400g
Mit feinstem Barry Callebaut Kakaopulver
2,95 €
Torten- und Dekorcreme 500g Torten- und Dekorcreme 500g
Fondanttaugliche Creme zum Einstreichen
3,95 €
Rübli Marzipan 11 Stück Rübli Marzipan 11 Stück
Essbare Karotten aus Marzipan
2,95 €