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Florentiner

Florentiner

Rezeptkarte

Zutaten (für ca. 72Stück)

100g Florentiner Mix

100g gehobelte Mandeln

200g Callebaut Callets Vollmilch

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Geben Sie den Florentiner Mix und die gehobelten Mandeln in eine Schüssel und verrühren Sie dies... mehr

Geben Sie den Florentiner Mix und die gehobelten Mandeln in eine Schüssel und verrühren Sie dies mit einem Löffel sorgfältig miteinander. Die trockene Mischung mit einem kleinen Löffel in die Vertiefung der Silikonform füllen und bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 5 Min. goldbraun backen.

Für etwas dickere Florentiner füllen Sie die Vertiefungen nach etwa 3 Min. Backzeit erneut mit der Mischung auf und backen sie weitere 3 Min. goldbraun ab.

Vorsicht die Masse ist sehr heiß! Lassen Sie die Florentiner nach der Backzeit in der Form vollständig auskühlen. Anschließend die Form reinigen. Geben Sie nun in jede Vertiefung einen kleinen Teelöffel temperierte Kuvertüre und legen Sie jeweils einen Florentiner auf. Nach dem Erkalten den fertigen Florentiner aus der Form drücken und genießen. 

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Was unsere Kunden sagen:

Sehr zufrieden schnell bekommen
Ich muss den Pativersand in höchsten Tönen loben. Topp Ware, tolle Ptodukte und super Lieferservice. Dafür möchze ich mich bei dem gesamten Team bedanken. Danke Helen Buschauer
Perfekt. Nicht zu toppen ??? Auch telefonische Anfragen werden sofort, kompetent und freundlich bearbeitet. Die Ansage am Telefon ist suuuper!
Alles war super. Die Produkte sind hochwertig und eignen sich hervorragend für die gewünschte Zubereitung. Danke! Immer wieder gerne
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