Pati-Versand
App jetzt laden!
MwSt.-Senkung
Hippengebäck

Hippengebäck

Auf Pati-Versand finden Sie ein einfaches Rezept für süßes Hippengebäck. Auch als schöne Rezeptkarte bestellbar ✓ Jetzt entdecken!

"Falsche Hippenmasse"

Zutaten (für ca. 30 Stück à 10g)
100g Puderzucker
100g Vollei
100g Mehl

"Originale Hippenmasse"

Zutaten (für ca. 40 Stück à 10g)
120g Marzipanrohmasse
100g Puderzucker
120g Eiklar
30g Mehl
60ml Milch oder Sahne
Zimt und Zitrone


Alle Produkte zum Rezept finden Sie hier!

Beim Klick "In den Warenkorb" können Sie dieses Rezept als DIN A5 Sammelkarte aus stabilem Karton bestellen.

0,97 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

"Falsche Hippenmasse" Das Marzipan kneten. Dabei nach und nach das Eiklar unterarbeiten.... mehr

"Falsche Hippenmasse"

Das Marzipan kneten. Dabei nach und nach das Eiklar unterarbeiten. Dann die restlichen Zutaten und Gewürze zugeben. Alle Zutaten kurz miteinander glatt rühren. Die Masse mit Hilfe einer Schablone dünn auf eine Backmatte streichen. Die Schablone abnehmen und im Backofen bei 200°C goldgelb backen. Nach dem Backen die Hippen sofort von der Matte lösen und biegen. Dazu die noch heißen Hippen in kleine Schüsseln oder Ähnliches legen. Nach dem Erkalten sind die Hippen fest und knusprig. Trocken lagern.

Alle Zutaten kurz miteinander glatt rühren. Die Masse mit Hilfe einer Schablone dünn auf eine Backmatte streichen. Die Schablone abnehmen und im Backofen bei 200°C goldgelb backen. Nach dem Backen die Hippen sofort von der Matte lösen und biegen. Dazu die noch heißen Hippen in kleine Schüsseln oder Ähnliches legen. Nach dem Erkalten sind die Hippen fest und knusprig. Trocken lagern.

"Schnelle Hippenmasse"

Zutaten: (ergibt ca. 55 Stück a 10g)
180g Zucker
50g Marzipan
150g Vollei
150g Mehl
50ml Sahne
etwas Salz und Zimtflavour

"Originale Hippenmasse"

Alle Zutaten glatt rühren. Die flüssige Sahne unterziehen. Die Masse mit Hilfe einer Schablone dünn auf eine Backmatte streichen. Die Schablone abnehmen und im Backofen bei 200°C goldgelb backen. Nach dem Backen die Hippen sofort von der Matte lösen und biegen. Dazu die noch heißen Hippen in kleine Schüsseln oder Ähnliches legen. Nach dem Erkalten sind die Hippen fest und knusprig. Trocken lagern.

Bewertungen lesen und schreiben... mehr

Was unsere Kunden sagen:

Sehr Vielfältig!
Alles prima! Sehr schnelle Lieferung. Immer wieder gerne! Ich habe nichts zu beanstanden. Die Auswahl der Aromaöle könnte allerdings größer sein.
Alles bestens!!! Gute Wäre. Schnelle Lieferung.
Schnelle Lieferung.Alles bestens.
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen.

Was unsere Kunden sagen:

Sehr Vielfältig!
Alles prima! Sehr schnelle Lieferung. Immer wieder gerne! Ich habe nichts zu beanstanden. Die Auswahl der Aromaöle könnte allerdings größer sein.
Alles bestens!!! Gute Wäre. Schnelle Lieferung.
Schnelle Lieferung.Alles bestens.
Unsere Kaufempfehlung:
Hippengebäck
Marzipanrohmasse M0 0,25kg
Weizenmehl Typ 550 1kg
Zusammen nur 6,76 € *

Bundle anzeigen

Hippengebäck
1x Hippengebäck
- Auf Pati-Versand finden Sie ein einfaches Rezept für süßes Hippengebäck. Auch... - 0,97 € *
Auf Lager
Marzipanrohmasse M0 0,25kg
1x Marzipanrohmasse M0 0,25kg
- Rohmasse; höchste Qualität - 3,39 € *
13,56 €/1kg
Auf Lager
Weizenmehl Typ 550 1kg
1x Weizenmehl Typ 550 1kg
- Hochwertiges Mehl in Bäckereiqualität - 2,40 € *
2,40 €/1kg
Auf Lager
Waffelherzchen am Stiel Waffelherzchen am Stiel
Rezeptkarte
0,97 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sweet High Heel Sweet High Heel
Rezeptkarte
0,97 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mousse au Chocolat Mousse au Chocolat
Rezeptkarte
0,97 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mini-Donut-Ausstecher Mini-Donut-Ausstecher
Zum Herstellen von Donuts
3,85 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Milchbrötchen 500g Backmischung Milchbrötchen 500g
Backmischung für Brötchen und Hefezopf
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Kaiserbrötchen 500g Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

17% Rabatt
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,76 €
statt: 11,73 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

17% Rabatt
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,76 €
statt: 11,73 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bäckerstärke 500g Bäckerstärke 500g
Zum Backen und Ausrollen
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hippenschablonen Magnolie 5-teilig Hippenschablonen Magnolie 5-teilig
Für blütenförmige Hippen in verschiedenen Größen
8,72 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eiweißpulver 100g Eiweißpulver 100g
Zur Herstellung von Baiser, Spritzglasur etc.
2,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Glycerin 100g Glycerin 100g
Für Bindung, Feucht- und Frischhaltung
1,91 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Silikon-Backmatte Crispy Crsp01 - 410x295mm Silikon-Backmatte Crispy Crsp01 - 410x295mm
Für eine fettarme Speisenzubereitung
14,57 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

20% Rabatt
Chocolate Chunks Weiß 100g Chocolate Chunks Weiß 100g
Große backfeste Schokostücke
1,91 €
statt: 2,40 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Valrhona Caranoa 55% 200g Butter-Salz-Karamell Valrhona Caranoa 55% 200g Butter-Salz-Karamell
mit Karamell und leicht gesalzener Butter
2,92 € pro 100g
5,84 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Carma Ruby Azalina 40% 200g Carma Ruby Azalina 40% 200g
Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform
3,41 € pro 100g
6,82 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

29% Rabatt
Essbarer Kleber 80g Essbarer Kleber 80g
Zum Kleben von Blütenpaste, Rollfondant etc.
8,53 € pro 100g
6,82 €
statt: 9,62 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Tiramisu-Torte 405g Tiramisu-Torte 405g
Inkl. Cremepulver und Kakaopulver
9,58 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fluffy Schoko Cake 425g Fluffy Schoko Cake 425g
Inkl. Dekorschnee
9,13 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Valrhona Jivara lactée 40% 200g Valrhona Jivara lactée 40% 200g
Sahnig & Schokoladig mit 40% Kakao
2,33 € pro 100g
4,66 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Valrhona Ivoire weiß 35% 200g Valrhona Ivoire weiß 35% 200g
Cremig & Vanillig mit 35% Kakao
2,58 € pro 100g
5,15 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Carma Dark Koutek 60 % Zartbitter 250g Carma Dark Koutek 60 % Zartbitter 250g
Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform
1,55 € pro 100g
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Carma White Nuit Blanche 37 % weiß 1kg Carma White Nuit Blanche 37 % weiß 1kg
Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform
16,63 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten