Principessa's Macaronswunder Sonnengelb 260g - Last Minute -
Glutenfreie gelbe Macaron-Backmischung
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Backen kann jeder! Jetzt auch glutenfreie Macarons!
Nur die Königsklasse der Patisserie, die edlen Macarons brauchten dafür bislang doch einiges an Übung, Geduld und Geschick.
Principessas ist schon lange bekannt dafür, die wahrscheinlich besten Macarons zu kreieren und mit dem eigens entwickelten Macaronswunder gelingen nun auch zu Hause perfekte Macarons-Schalen, wie von Prinzessinnenhand.
...weil backen glücklich macht!
So einfach geht's:
- Principessa's Macaronswunder in einer Rührschüssel gemeinsam mit 60 g Eiweiß für ca. 3-4 Minuten aufschlagen.
- Den fertigen Teig in einen Spritzbeutel füllen und ca. 3 cm große Tupfen auf ein mit Backmatte (vorzugsweise aus Silikon) belegtes Backblech auftragen. Gelingt aber auch ohne Backform!
- Die Macarons-Schalen für ca. 1 Stunde abtrocknen lassen, bis sich ein "Häutchen" gebildet hat und kein Teig mehr am Finger haften bleibt.
- Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 140°C Ober- und Unterhitze (bzw. 130°C Umluft) für 12-13 Minuten backen. Nach dem Backen die Schalen abkühlen lassen und mit verschiedenen Füllungen immer zwei Hälften zusammensetzen.
Dein süßer Mehrwert:
- GELINGSICHER
- GLUTENFREI
- LAKTOSEFREI
- LECKER
Als besonderer Prinzessinnen-Tipp:
Wenn es besonders köstlich sein soll, sind Principessas Crèmes de la Crème eine tolle Basis für eine leckere Füllung.
Ihr wisst ja, bei guten Macarons bestimmt die Füllung den Geschmack, weshalb die Schalenfarbe von euren Träumen bestimmt werden kann.
Zutaten:
Zucker, Reisstärke, MANDELMEHL, modifizierte Maisstärke, EIWEIß, Reisprotein, Aroma, Säureregulator: E575, Natürlicher Farbstoff: E160a. Kann Spuren von anderen Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 29.12.2023 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)Nährwertangaben:
346 kcal
Lebensmittelunternehmen:
Principessa's München GmbH
Landsberger Straße 234
80687 München
Was unsere Kunden sagen: