Edelste Kuvertüre aus der Schweiz der Marke Carma. Durch die Verwendung einer speziellen Kakaobutter entsteht eine hoch-weiße Kuvertüre. Diese veredelte Kuvertüre hat eine Note aus Karamell und Vanille und schmeckt sehr mild. Sie ist UTZ- und HALAL-zertifiziert.
Kakaogehalt: mind. 37,0% Milchgehalt: mind. 22,4%
Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts.
Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Rahmpulver (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanillin. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
Haltbarkeit:
mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
2577
KJ
616
kcal
Fett
45
g
davon ges. Fettsäuren
27.2
g
Kohlenhydrate
46
g
Eiweiß
6.4
g
davon Zucker
45.9
g
Salz
0.3
g
Lebensmittelunternehmen:
CARMA Barry Callebaut Schweiz AG Westpark, Pfingstweidstrasse 60 8005 Zürich Schweiz
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