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Callebaut Callets Orange 2,5kg

Callebaut Callets Orange 2,5kg

Orangengeschmack und orangefarben

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Artikel-Nr.: 10941
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Beschreibung
Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis. Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit... mehr
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Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.

Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.

Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Callets enthalten nur natürliche Aromen.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 28 - 29°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.
Lebensmittelinformationen
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Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 29,0%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Aroma, Farbstoffe: E 160e; natürliche Vanille.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 02.03.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2377 KJ
568 kcal
Fett 35.6 g
davon ges. Fettsäuren 22.5 g
Kohlenhydrate 55.5 g
Eiweiß 6.1 g
davon Zucker 55.1 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

Was unsere Kunden sagen:

4 Gesamtbewertungen

54
Am: 23.06.2023

Qualität

1a passt bin sehr zufrieden mit der Ware gerne wieder

Am: 12.06.2023

sehr gut

sehr gut zu verarbeiten und sehr intensiv im Geschmack - lecker

Am: 10.03.2023

Callebaut Callets Orange 2,5kg

Excellent product, good quality, I will take it again, I advise everyone

Am: 15.12.2019

Orangencallets

Gut im Geschmack und der Verarbeitung. Grad bei Pralinen farblich ein Hingucker. Lassen sich auch gut temperieren um Trüffel zu igeln

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