Pati-Versand
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Spezialzucker - Invertzucker

Beschaffenheit:
Glucose und Fructose mit einem geringen Anteil an Saccharose.

Anwendung:
Feuchtigkeitsregulierende, weichmachende, kristallisationshemmende Eigenschaft. Konsistenzregler; fördert die Bräunung bei Backwaren, verhindert die Haarrissbildung.

Verwendung:
Biskuits, Sandkuchen, Makronen, Lebkuchen, Marzipan, Fondantmassen. Geleeartikel, kandierte Früchte, Speiseeis. Füllungen für Schokolade, Pralinen und Waffeln.

Was unsere Kunden sagen:

Wie immer sehr zufrieden. Die Brotbackmischungen kann ich nur empfehlen, alle sind sehr geschmackvoll. Die Lieferung ist schnell . Ich kann Pati-Versand bestens weiter empfehlen.
Ich bestelle sehr gerne bei pati versand ..Die Ware ist super ..Die Auswahl hammermäßig und vor allem die Lieferzeiten sind perfekt ..es geht alles sehr schnell ..also top in aller Hinsicht...ein Lob und danke dafür gglg
super Qualität,
Sehr zufrieden!