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Valrhona Inspiration Strawberry 3kg

Valrhona Inspiration Strawberry 3kg

Intense, aromatic, natural

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€86.95*

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Content: €28.98/1kg
Order number: 14999
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Description Food informations
Description
- natural taste and natural color - completely without color aroma and preservatives -... more
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- natural taste and natural color
- completely without color aroma and preservatives
- distinctive fruit of the strawberry
- incomparable texture
- can be processed like all other couvertures
- natural taste with excellent quality
T3433
- made with at least 37% cocoa butter and 14.2% strawberry -
temperature curve:
melting temperature: 40/45 ° C
Crystallization temperature: 27/28 ° C and working temperature: 30/31 ° C
Food informations
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Ingredients:

Sugar, cocoa butter 37.9%, strawberry powder 14.2%, dried glucose syrup, emulsifier (SOYA lecithin); MILK. (Made in a facility that processes milk). Nuts and gluten may be present.

Shelf life:

at least until 30.12.2023 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 2406 KJ
578 kcal
Fat 39 g
Saturated fat 23 g
Total Carbohydrate 55 g
Protein 1.2 g
Sugar 48 g
Sodium 0.1 g

Manufactured by/produced for:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

What our customers say:

31.05.2023
gute Auswahl, schnelle Lieferung. kaufe gerne wieder hier
Beate Plundrich
31.05.2023
Vielen Dank für Ihre Arbeit. Service und Produkt erstklassig. Ich werde immer wieder in Ihren Laden zurückkehren.
Iryna Zhuvak
28.05.2023
Schnell und unkompliziert, der Artikel entsprach voll meinen Erwartungen
Rita Heinrich
28.05.2023
Ich gebe leider nur drei Punkte, weil unten die eine Ecke abgebrochen war bei allen drei Auflieger aber sonst war ich sehr zufrieden. Sag wunderschön auf meiner Torte aus.
Eva Befort
Info on the authenticity of customer reviews
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