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Callebaut offers a wide range of white chocolates. The taste varies from sweet to creamy to a... more
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Callebaut offers a wide range of white chocolates. The taste varies from sweet to creamy to a refined touch of caramel. Every recipe is unique and is made of first-class compounds of cocoa beans. Furthermore Callebaut solely uses 100% pure cocoa butter as well as natural bourbon vanilla which highlights the touch of caramel.

Cocoa: minimum 28.0%
Milk: minimum 22.0%

Perfect for pralines, cakes and desserts.
Also suitable for making hot chocolate.

Made in Belgium.

Feel free to take a look at the follwing video about the tasting profile of the callets:

Food informations
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Ingredients:

Sugar, cocoa butter, WHOLE MILK POWDER (22.0%), emulsifier: SOYA LECITHIN; natural vanilla flavour. May contain traces of nuts and other oilseeds.

Shelf life:

at least 6 month from the time you receive the product

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 2382 KJ
569 kcal
Fat 35.8 g
Saturated fat 22.7 g
Total Carbohydrate 55.4 g
Protein 6 g
Sugar 55 g
Sodium 0.1 g

Manufactured by/produced for:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

What our customers say:

181 Overall ratings

5181
On: 30 May 2022

Diese Callets sind einfach nur lecker

Mit der Schoki von Callebaut ist jede Ganache ein Traum und sie lässt sich sehr gut verarbeiten

On: 20 May 2022

Schokolade

Schmelzen so wie gewollt. Absolut leckere gute Qualität so wie man es gerne mag.

On: 14 May 2022

Schokolade

Top ! Sehr gute Ware , lässt sich gut und schnell schmelzen und verarbeiten .Bin sehr zu Frieden !

On: 13 May 2022

Great product!

I'll keep buying this, it is wonderful, happy to have it here in Germany!

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Info on the authenticity of customer reviews
Often purchased together:
Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
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