Pati-Versand
App jetzt laden!
MwSt.-Senkung

Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g

Komplette Backmischung inkl. Hefe

2,89 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 5,78 €/1kg
14120
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
- Made in Germany lactosefrei vegan
Brot des Jahres 2019 Hochwertige Backmischung für ein rustikales Kartoffel-Bauernbrot. Sie... mehr

Brot des Jahres 2019



Hochwertige Backmischung für ein rustikales Kartoffel-Bauernbrot. Sie erhalten eine Mehlmischung für ein ganzes Brot und ein separates Päckchen Trockenhefe. Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Sie benötigen lediglich 340ml Wasser.

Inhalt: 500g
Teigeinlage: 840g

Zubereitung:

1. Geben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel, vermischen alles miteinander und fügen Sie anschließend 340ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie alles in einer Küchenmaschine zunächst 5 Min. langsam und danach 7 Min. zügig durch.

2. Den Teig ca. 60 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur aufgehen lassen.

3. Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Kugel formen und anschließend zu einem länglichen Brot zusammenfassen. Mit der Nahtstelle nach oben in einen bemehlten Gärkorb legen. Wir empfehlen Ihnen Gärkörbe in der Größe für 1000g Brotteige.

4. Ca. 45 Min. zugedeckt aufgehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat.

5. Das Brot vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Lochblech oder Backblech stürzen, einschneiden und in dem vorgeheizten Backofen bei 245°C 0ber-/Unterhitze 10 Min. anbacken, die Temperatur auf 190°C reduzieren und ca. 45 Min. ausbacken.

Zutaten:

Getreidemahlprodukte (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kürbiskerne, Kartoffelflocken, Speisesalz, Hefe, WEIZENVOLLKORNSAUERTEIG getr. Malzmehl (WEIZEN), Malzextrakt (GERSTE), WEIZENGLUTEN, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 995 KJ
238 kcal
Fett 1.3 g
davon ges. Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 47 g
Eiweiß 7 g
davon Zucker 4.4 g
Salz 1.4 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Bewertungen lesen und schreiben... mehr

Was unsere Kunden sagen:

113 Gesamtbewertungen

19.10.2020

Rusti

Super leckeres Brot und sehr gute Qualität. Nur zu empfehlen.

30.09.2020

Lieblingsbrot

Dieses Brot ist einfach super fluffig, mein Mann freut sich sehr wenn das Brot gibt.

25.09.2020

Kartoffel Bauernbrot

Sehr gut im Geschmack. Einfach zu backen, sehr lecker, weiter zu empfehlen

15.09.2020

Bestellen

alles in bester Ordnung werde bei euch weiter Bestellen diesen Artikel

Seite 1 / 29
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen.

Was unsere Kunden sagen:

113 Gesamtbewertungen

5113
19.10.2020

Rusti

Super leckeres Brot und sehr gute Qualität. Nur zu empfehlen.

30.09.2020

Lieblingsbrot

Dieses Brot ist einfach super fluffig, mein Mann freut sich sehr wenn das Brot gibt.

25.09.2020

Kartoffel Bauernbrot

Sehr gut im Geschmack. Einfach zu backen, sehr lecker, weiter zu empfehlen

15.09.2020

Bestellen

alles in bester Ordnung werde bei euch weiter Bestellen diesen Artikel

Seite 1 / 29
Probier-Set
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Trennspray 200ml Dose Profiqualität
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Backmischung Speck-Zwiebel-Brotring 585g
Statt 19,82 €*
Zusammen nur 17,91 € *

Bundle anzeigen

Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
1x Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
- Komplette Backmischung inkl. Hefe - 2,89 € *
5,78 €/1kg
Auf Lager
Trennspray 200ml Dose Profiqualität
2x Trennspray 200ml Dose Profiqualität
- Zum Einfetten von Backblechen, -formen - 9,66 € *
2,42 €/100ml
Auf Lager
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
1x Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
- Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe - 3,39 € *
5,65 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Speck-Zwiebel-Brotring 585g
1x Backmischung Speck-Zwiebel-Brotring 585g
- Komplette Backmischung inkl. Hefe, Maiscrunch und Röstzwiebeln - 3,88 € *
6,63 €/1kg
Auf Lager
Wird oft zusammen gekauft:
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Backmischung Weizenmischbrot 500g
Backmischung Roggenmischbrot 500g
Zusammen nur 8,67 € * 5,78 € / 1 kg

Bundle anzeigen

Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
1x Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
- Komplette Backmischung inkl. Hefe - 2,89 € *
5,78 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Weizenmischbrot 500g
1x Backmischung Weizenmischbrot 500g
- Mit 70 % Weizen und 30% Roggen - 2,89 € *
5,78 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Roggenmischbrot 500g
1x Backmischung Roggenmischbrot 500g
- Mit 70% Roggen und 30% Weizen - 2,89 € *
5,78 €/1kg
Auf Lager
Trennspray 200ml Dose Profiqualität Trennspray 200ml Dose Profiqualität
Zum Einfetten von Backblechen, -formen
2,42 € pro 100ml
4,83 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

20% Rabatt
Küchenmaschine Master Mix 4500 Küchenmaschine Master Mix 4500
Stabil und leistungsstark dank Metall-Gehäuse und -Getriebe
194,91 €
statt: 243,65 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gärkorb rund 500g Gärkorb rund 500g
Profi-Zubehör
12,62 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gärkorb rund 1000g Gärkorb rund 1000g
Profi-Zubehör
13,60 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gärkorb lang 500g Gärkorb lang 500g
Profi-Zubehör
12,62 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gärkorb lang 1000g Gärkorb lang 1000g
Profi-Zubehör
13,60 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gärkorb oval 500g Gärkorb oval 500g
Profi-Zubehör
12,62 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gärkorb oval 1000g Gärkorb oval 1000g
Profi-Zubehör
13,60 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lochblech 44x35cm Lochblech 44x35cm
Ideal für Brot und Brötchen
17,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Roggenmischbrot 500g Backmischung Roggenmischbrot 500g
Mit 70% Roggen und 30% Weizen
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Weizenmischbrot 500g Backmischung Weizenmischbrot 500g
Mit 70 % Weizen und 30% Roggen
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Weißbrot 500g Backmischung Weißbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Urkrusten-Brot 600g Backmischung Urkrusten-Brot 600g
Inkl. Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Hefe
5,65 € pro 1kg
3,39 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Pane di Germino 500g Backmischung Pane di Germino 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Vollwert-Brot 500g Backmischung Vollwert-Brot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
6,78 € pro 1kg
3,39 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Kaiserbrötchen 500g Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe
5,65 € pro 1kg
3,39 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Rosinenstuten 700g Backmischung Rosinenstuten 700g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Rosinen
5,54 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Milchbrötchen 500g Backmischung Milchbrötchen 500g
Backmischung für Brötchen und Hefezopf
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Französisches Baguette 500g Backmischung Französisches Baguette 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
7,76 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Roggenbrötchen 500g Backmischung Roggenbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
5,78 € pro 1kg
2,89 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
7,76 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Trockenhefe 80g Trockenhefe 80g
Vorratspackung zum Backen
4,85 € pro 100g
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 600g Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 600g
*75% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Weizenvollkornbrot
6,47 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Roggen Korn an Korn 600g Backmischung Roggen Korn an Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
6,47 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
Backmischung inkl. Multi-Korn-Mischung und Hefe
5,65 € pro 1kg
3,39 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
Komplette Backmischung inkl. Sesam und Hefe
7,05 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Kurkumabrot 500g Backmischung Kurkumabrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
7,76 € pro 1kg
3,88 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten