Pati-Versand
App jetzt laden!

Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g

Komplette Backmischung inkl. Sesam und Hefe

3,95 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 7,18 €/1kg
14101
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
- Made in Germany lactosefrei vegan
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Hochwertige Backmischung für ein... mehr

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Hochwertige Backmischung für ein Right-Carb-Vollkornbrot für ernährungsbewusste Genießer mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 7,8g je 100g fertig gebackenem Brot. Sie erhalten eine Mehlmischung für ein ganzes Brot, ein separates Päckchen Trockenhefe und eine Körnermischung mit Sesam. Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Sie benötigen lediglich 375ml Wasser.

Inhalt: 550g
Teigeinlage: 925g

Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931):

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in die Backform. Fügen Sie 375ml Wasser (ca. 26°C) hinzu.

2. Wählen Sie PROGRAMM 6 und starten Sie das Programm.

3. Nach 73 Min. ist ein Signalton zu hören. Geben Sie dann die beiliegenden Saaten dazu. Ggf. schieben Sie vorher den Teig mit einem nassen Silikonschaber zu einem "Berg".

Informationen zu Zusatzfunktionen wie Zeitvorwahl oder Bräunungsgrad finden Sie in der Bedienungsanleitung unter "Zubereitung".

Eigene Zubereitung:

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren alles miteinander. Fügen Sie 375ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 10 Min. langsam und danach 9 Min. zügig durch.

2. Ca. 35 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Kugel und anschließend zu einem länglichen Brot zusammenfassen. Den Laib mit einem Pinsel und etwas Wasser anfeuchten und in dem beigefügten Sesam wälzen. Mit der Nahtstelle nach unten in die gefettete Kastenform legen.

4. Ca. 45 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat.

5. In dem vorgeheizten Backofen bei 260°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 210°C reduzieren und ca. 50 Min. ausbacken.

Zutaten:

Getreidemahlerzeugnisse (WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNSCHROT, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLL-KORNSCHROT, HAFERVOLLKORNMEHL, GERSTEN-VOLLKORNSCHROT), WEIZENGLUTEN, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Leinsaat, SESAM, WEIZENKEIME, Hefe, Dextrose, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel Milchsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.05.2023 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1160 KJ
276 kcal
Fett 10.2 g
davon ges. Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 29.3 g
Eiweiß 12.8 g
davon Zucker 3.9 g
Salz 1.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

16 Gesamtbewertungen

516
24.04.2022

Top

Super Ware, mega verpackt schnell geliefert. Auf jeden Fall nicht die letzte Bestellung

10.12.2021

Spitzen Lieferant!!

Als Stammkunde bin mit allem sehr zufrieden. Auch alle Brotmischungen sind sehr schmackhaft.

29.01.2021

5 Sterne

Dieses Brot war auch knusprig und sehr lecker. Nach dem anschneiden haben wir es mit der Schnittstelle auf ein Brettchen gestellt. Und es war noch Tage danach frisch. Naja länger als 3 Tage hielt es auch nicht. ?

17.01.2021

Tolles Produkt

Diese Backmischung war ein Geschenk zu Weihnachten. Zum jetzigen Zeitpunkt ist das Brot jedoch noch nicht gebacken. Aber da das erste Brot schon ein voller Erfolg war, bin ich hier sehr zuversichtlich

Seite 1 / 4
Wird oft zusammen gekauft:
Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
Backmischung Roggenmischbrot 500g
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Zusammen nur 10,85 € * 6,58 € / 1 kg
Bundle anzeigen
Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
1x Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
- Komplette Backmischung inkl. Sesam und Hefe - 3,95 € *
7,18 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Roggenmischbrot 500g
1x Backmischung Roggenmischbrot 500g
- Mit 70% Roggen und 30% Weizen - 2,95 € *
5,90 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
1x Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
- Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe - 3,95 € *
6,58 €/1kg
Auf Lager
Brot- und Kuchen-Backautomat Brot- und Kuchen-Backautomat
Entwickelt für unsere Brot-Backmischungen
119,95 €
Trennspray 200ml Dose Profiqualität Trennspray 200ml Dose Profiqualität
Zum Einfetten von Backblechen, -formen
4,95 €
Backform Kasten Backform Kasten
mit Antihaftbeschichtung
6,95 €
Küchenmaschine Master Mix 4500 Küchenmaschine Master Mix 4500
Stabil und leistungsstark dank Metall-Gehäuse und -Getriebe
199,95 €
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe
3,95 €
Backmischung Roggenmischbrot 500g Backmischung Roggenmischbrot 500g
Mit 70% Roggen und 30% Weizen
2,95 €
Backmischung Urkrusten-Brot 550g Backmischung Urkrusten-Brot 550g
Inkl. Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Hefe
3,75 €
Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 550g Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 550g
*75% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Weizenvollkornbrot
3,95 €
Backmischung Vollwert-Brot 500g Backmischung Vollwert-Brot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,55 €
Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Roggenbrot mit Chia-Samen 550g Backmischung Roggenbrot mit Chia-Samen 550g
Komplette Backmischung inkl. Chia-Samen und Hefe
3,95 €
Backmischung Roggen Korn an Korn 600g Backmischung Roggen Korn an Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
Backmischung inkl. Multi-Korn-Mischung und Hefe
3,55 €
Backmischung Weizenmischbrot 500g Backmischung Weizenmischbrot 500g
Mit 70 % Weizen und 30% Roggen
2,95 €
Backmischung Weißbrot 500g Backmischung Weißbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Pane di Germino 500g Backmischung Pane di Germino 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,45 €
Backmischung Rosinenstuten 700g Backmischung Rosinenstuten 700g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Rosinen
3,95 €
Backmischung Kaiserbrötchen 500g Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,45 €
Backmischung Weltmeisterbrot 550g Backmischung Weltmeisterbrot 550g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Saatenmischung
4,45 €
Backmischung Roggenbrötchen 500g Backmischung Roggenbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Milchbrötchen 500g Backmischung Milchbrötchen 500g
Backmischung für Brötchen und Hefezopf
4,15 €
Backmischung Urgetreide Spitz 540g Backmischung Urgetreide Spitz 540g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Salz-Kümmel-Mischung
3,95 €