Pati-Versand
App jetzt laden!

Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g

Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe

3,45 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 5,75 €/1kg
14100
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
- Made in Germany
Das Brot des Jahres 2018 Hochwertige Backmischung für ein kerniges Dinkelbrot Volles Korn mit... mehr

Das Brot des Jahres 2018



Hochwertige Backmischung für ein kerniges Dinkelbrot Volles Korn mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 7,0g je 100g fertig gebackenem Brot. Sie erhalten eine Mehlmischung für ein ganzes Brot, ein separates Päckchen Trockenhefe und eine Körnermischung mit Sonnenblumenkernen. Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Sie benötigen lediglich 350ml Wasser.

Inhalt: 600g
Teigeinlage: 950g

Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931):

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in die Backform. Fügen Sie 350ml Wasser (ca. 26°C) hinzu.

2. Wählen Sie PROGRAMM 10 und starten Sie das Programm.

3. Nach 62 Min. ist ein Signalton zu hören. Geben Sie dann die beiliegenden Saaten dazu. Ggf. schieben Sie vorher den Teig mit einem nassen Silikonschaber zu einem "Berg".

Informationen zu Zusatzfunktionen wie Zeitvorwahl oder Bräunungsgrad finden Sie in der Bedienungsanleitung unter "Zubereitung".

Eigene Zubereitung:

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 350ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie mit einer Küchenmaschine alles zunächst 12 Min. langsam und danach 5 Min. zügig durch.

2. Ca. 30 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

3. Den Teig mit angefeuchteten Händen zu einem runden Brot formen und in den Sonnenblumenkernen wälzen. In eine gefettete runde Backform legen.

4. Ca. 30 Min. zugedeckt gehen lassen, den Teig dann kreuzförmig mit einem Brötchenmesser einschneiden und weitere 60 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Zwischendurch mit Wasser bestreichen.

5. Das Brot in dem vorgeheizten Backofen bei 250°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 190°C reduzieren und ca. 50 Min. ausbacken.

Zutaten:

DINKEL (Vollkornschrot und Vollkornmehl), DINKELVOLLKORNQUELLMEHL, Sonnenblumenkerne, ROGGENVOLLKORN-SAUERTEIG getrocknet, Dextrose, Hefe, jodiertes Speisesalz, Kartoffelflocken, WEIZENGLUTEN, JOGHURTPULVER. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt. Kann Spuren von WEIZEN und GLUTEN enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1110 KJ
264 kcal
Fett 8.6 g
davon ges. Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 34 g
Eiweiß 12 g
davon Zucker 5.4 g
Salz 1.3 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Bewertungen lesen und schreiben... mehr

Was unsere Kunden sagen:

56 Gesamtbewertungen

01.06.2021

Sehr gut

Für eine Backmischung einfach nur gut , eigentlich sollte Gelinggarantie dabei stehen.

12.03.2021

Ein richtig Leckeres Brot

Das Brot kann ich nur jedem Empfehlen es ist sehr Lecker und Saftig . Wenn ich könnte würde ich dafür 10 Sterne vergeben

29.01.2021

?

Ich habe dieses Brot leider noch nicht gebacken. Aber bald

21.10.2020

Schmeckt lecker.

Habe die Backmischung dem Brotbackautomaten überlassen. Es ist ein kleines Brot daraus geworden. Man muss nicht die gesamte Menge der beigefügten Sonnenblumenkerne verwenden. Ansonsten super.

Seite 1 / 14
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen.

Was unsere Kunden sagen:

56 Gesamtbewertungen

556
01.06.2021

Sehr gut

Für eine Backmischung einfach nur gut , eigentlich sollte Gelinggarantie dabei stehen.

12.03.2021

Ein richtig Leckeres Brot

Das Brot kann ich nur jedem Empfehlen es ist sehr Lecker und Saftig . Wenn ich könnte würde ich dafür 10 Sterne vergeben

29.01.2021

?

Ich habe dieses Brot leider noch nicht gebacken. Aber bald

21.10.2020

Schmeckt lecker.

Habe die Backmischung dem Brotbackautomaten überlassen. Es ist ein kleines Brot daraus geworden. Man muss nicht die gesamte Menge der beigefügten Sonnenblumenkerne verwenden. Ansonsten super.

Seite 1 / 14
Probier-Set
Backmischung Pane di Germino 500g
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Backmischung Roggenbrötchen 500g
Trennspray 200ml Dose Profiqualität
Statt 14,30 €*
Zusammen nur 12,80 € *
Bundle anzeigen
Backmischung Pane di Germino 500g
1x Backmischung Pane di Germino 500g
- Komplette Backmischung inkl. Hefe - 2,95 € *
0,00 €/kg
Auf Lager
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
1x Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
- Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe - 3,45 € *
0,00 €/kg
Auf Lager
Backmischung Roggenbrötchen 500g
1x Backmischung Roggenbrötchen 500g
- Komplette Backmischung inkl. Hefe - 2,95 € *
0,00 €/kg
Auf Lager
Trennspray 200ml Dose Profiqualität
1x Trennspray 200ml Dose Profiqualität
- Zum Einfetten von Backblechen, -formen - 4,95 € *
0,00 €/ml
Auf Lager
Wird oft zusammen gekauft:
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Backmischung Roggenmischbrot 500g
Backmischung Urkrusten-Brot 600g
Zusammen nur 9,85 € * 5,79 € / 1 kg
Bundle anzeigen
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
1x Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
- Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe - 3,45 € *
0,00 €/kg
Auf Lager
Backmischung Roggenmischbrot 500g
1x Backmischung Roggenmischbrot 500g
- Mit 70% Roggen und 30% Weizen - 2,95 € *
0,00 €/kg
Auf Lager
Backmischung Urkrusten-Brot 600g
1x Backmischung Urkrusten-Brot 600g
- Inkl. Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Hefe - 3,45 € *
0,00 €/kg
Auf Lager
14% Rabatt
Brot- und Kuchen-Backautomat Brot- und Kuchen-Backautomat
Entwickelt für unsere Brot-Backmischungen
119,95 €
Trennspray 200ml Dose Profiqualität Trennspray 200ml Dose Profiqualität
Zum Einfetten von Backblechen, -formen
4,95 €
Backform Kasten Backform Kasten
mit Antihaftbeschichtung
6,95 €
20% Rabatt
Küchenmaschine Master Mix 4500 Küchenmaschine Master Mix 4500
Stabil und leistungsstark dank Metall-Gehäuse und -Getriebe
199,95 €
Brötchenmesser rot Brötchenmesser rot
Universell einsetzbares Werkzeug
1,95 €
Backmischung Urkrusten-Brot 600g Backmischung Urkrusten-Brot 600g
Inkl. Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Hefe
3,45 €
Backmischung Roggenmischbrot 500g Backmischung Roggenmischbrot 500g
Mit 70% Roggen und 30% Weizen
2,95 €
Backmischung Vollwert-Brot 500g Backmischung Vollwert-Brot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,45 €
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Backmischung Roggen Korn an Korn 600g Backmischung Roggen Korn an Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Backmischung Weizenmischbrot 500g Backmischung Weizenmischbrot 500g
Mit 70 % Weizen und 30% Roggen
2,95 €
Backmischung Roggenbrot mit Chia-Samen 550g Backmischung Roggenbrot mit Chia-Samen 550g
Komplette Backmischung inkl. Chia-Samen und Hefe
3,45 €
Backmischung Weißbrot 500g Backmischung Weißbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
Komplette Backmischung inkl. Sesam und Hefe
3,95 €
Backmischung Pane di Germino 500g Backmischung Pane di Germino 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 600g Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 600g
*75% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Weizenvollkornbrot
3,95 €
Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
Backmischung inkl. Multi-Korn-Mischung und Hefe
3,45 €
Backmischung Kaiserbrötchen 500g Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Rosinenstuten 700g Backmischung Rosinenstuten 700g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Rosinen
3,95 €
Backmischung Roggenbrötchen 500g Backmischung Roggenbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Milchbrötchen 500g Backmischung Milchbrötchen 500g
Backmischung für Brötchen und Hefezopf
2,95 €
Backmischung Französisches Baguette 500g Backmischung Französisches Baguette 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Backmischung Urgetreide Spitz 540g Backmischung Urgetreide Spitz 540g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Salz-Kümmel-Mischung
3,95 €