Pralinenset Bier-Pralinen

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Artikel-Nr.: 18665

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Kreieren Sie leckere Bier-Pralinen mit diesem exklusiven Set. Verschenken Sie sie in der... mehr

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Kreieren Sie leckere Bier-Pralinen mit diesem exklusiven Set. Verschenken Sie sie in der mitgelieferten Trüffelverpackung oder servieren Sie sie, wenn Väter, Männer, Freunde oder Nachbarn zusammenkommen. Dieses Set beinhaltet Pralinenschalen und Schokoladenaufleger, belgische Zartbitter-Kuvertüre, Pralinenkapseln, einen Spritzbeutel und für den besonderen Geschmack eine aromatische Weißbierspezialität. Um die selbstgemachten Pralinen als Präsent zu Verschenken liegt eine Nach-dem-Bier-ist-vor-der-Schokolade-Trüffelverpackung bei.

Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:

1 Folie Karree-Schalen Zartbitter

1 Folie Aufleger Karree Zartbitter

Callebaut Callets Zartbitter 200g

Einweg-Spritzbeutel klein 1 Stück

Pralinenkapseln 25mm braun 100 Stück

Paulaner Weißbier Kristallklar 0,5l 5,2%vol.

Trüffelverpackung für 12 Trüffel, Nach dem Bier ist vor der Schokolade

Rezeptflyer

Sie sparen über 19% gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Anleitung Bier-Pralinen

Zutaten (für 63 Stück)

280ml Weißbier
170g Callebaut Callets Zartbitter

Hohlkörper:
Karreeschalen Zartbitter

Dekor:
Aufleger Karree Zartbitter

Zubereitung

Die Kuvertüre schmelzen (ca. 40°C) und das Weißbier in einem Topf auf ca. 40°C leicht erwärmen. Das übrige Bier kalt stellen. Die Kuvertüre und das Bier miteinander verrühren und an einem kühlen Ort abkühlen lassen. Während des Abkühlens immer wieder gut umrühren. Die Masse muss eine cremige Konsistenz erreichen. Sollte sie zu flüssig oder krisselig bleiben, dann wurde während des Abkühlens nicht genügend gerührt. In diesem Fall einfach nochmals kurz erwärmen und den Vorgang des Abkühlens und Rührens wiederholen.

Sobald die Masse auf 26°C abgekühlt ist, kann sie in die Schalen gefüllt werden. Die Pralinenschalen bis zum Rand füllen und mit den Auflegern verschließen. Die Füllung muss so hoch eingefüllt werden, dass der Aufleger daran haftet.

Vor dem Verpacken die Pralinen gut durchkühlen lassen.

Das übrige Bier kühl genießen und sich über die gelungenen Pralinen freuen.

Prost!

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Zutaten:

siehe Einzelartikel

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.04.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

05.12.2023

Ich bestelle schon seit Jahren die Zutaten für meine kleines Pralinensortiment. Verschenke ich meist zu Weihnachten...und die Auswahl bei euch ist riesig...

Kornelia Freytag

05.12.2023

Bestelle hier schon seit Jahren und es immer alles tip top gelaufen. Nur beim Bonusgeschenk habt ihr euch bei der letzten Bestellung vertan. ;-) Ich kann den Shop trotzdem nur jedem ans Herz legen und absolut weiterempfehlen.

Elisabeth Zellner

05.12.2023

Qualität der Produkte ist wie immer top. Nur leider waren dieses Mal bei jeder Platte mit Hohlkörpern mindestens eine oder mehr kaputt. Sehr schade. Kann aber mal passieren. Gereicht haben sie trotzdem

Sabine Meyer

05.12.2023

Wie schon seit mehreren Jahren bin ich sehr zufrieden und hab viel Spaß beim Backen mit Ihren Produkten !

Erika Heidrich

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