Backset Lebkuchen-Haus

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Artikel-Nr.: 16932

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Hier haben wir ein Komplett-Set für leckere Lebkuchen-Häuschen für Sie zusammengestellt. Wie... mehr

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Hier haben wir ein Komplett-Set für leckere Lebkuchen-Häuschen für Sie zusammengestellt. Wie immer zum Vorteilspreis.

Im Set finden Sie Icing-Eiweißglasur, Lebkuchen-Mix, Einweg-Spritzbeutel, Edelstahl-Lochtülle und die passenden Schablonen. Beim Kauf des Sparpacks sparen Sie 22% gegenüber dem Einzelkauf. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Das passende Rezept finden Sie unten.

Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detailinformationen:

Royal Icing Eiweißglasur 500g

Lebkuchen Mix 300g

Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück

Lochtülle 9mm

Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Und so gehen Sie vor:

Lebkuchen-Hexenhaus

Zutaten
Für den Lebkuchen
300g Lebkuchen Mix
90g Honig*
50ml Wasser*

Für die Dekoration
500g Royal Icing
65ml Wasser*
Süßigkeiten nach Belieben

* Diese Zutaten benötigen Sie zusätzlich.

Zubereitung
Honig und Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glattkneten. Danach die restlichen 100g Lebkuchen Mix hinzugeben und ca. 4 Min. kneten. Abgedeckt 24 h bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Den Teig nach der Ruhezeit kurz durchkneten und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn (max. 3mm) ausrollen. Mit Hilfe der Schablone die Bauelemente ausschneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und noch einmal dünn mit Wasser abstreichen. Anschließend in den vorgeheizten Backofen bei ca. 190°C Ober-/Unterhitze ca. 12 Min. abbacken. Nach dem Auskühlen sind die Bauelemente hart. Für weichen Lebkuchen diese in eine Blechdose legen, mit Backpapier abdecken und Apfelspalten darauflegen. Die Dose luftdicht verschließen und ca. 2-3 Tage im Kühlschrank lagern.

250g Royal Icing Pulver mit dem Wasser mittels Handmixer oder Küchenmaschine ca. 3 Min. mit grobem Besen aufschlagen. Restliches Pulver (250g) hinzugeben und weitere 3 Min. aufschlagen. Anschließend das Icing in den Spritzbeutel mit Lochtülle geben.

Das Haus wird nun zusammengesetzt. Hierfür werden zunächst auf der Grundplatte die Vorder- und Rückseite mit Icing befestigt. Nun auf den Schrägen dieser Teile wieder Icing geben und die Dachseiten ankleben. Hierbei darauf achten, dass die Seiten an der Spitze zusammentreffen. Jetzt werden noch die Tür, der Baum und der Schornstein angebracht. Zum Schluss wird das Haus großzügig mit reichlich Süßigkeiten Ihrer Wahl beklebt und mit Icing verziert.

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Zutaten:

siehe Einzelartikel

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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Was unsere Kunden sagen:

20.04.2021

Ein super Shop! Hier findet man alles was der Herz begehrt, in bester Qualität und zu einem Super Preis-Leistungsverhältnis. Schneller und unkomplizierter Versand, runden die Geschichte auch noch hervorragend ab.

Björn Hoffmeister

19.04.2021

Alles bestens. Bestelle gerne wieder.

Maria Sturm

19.04.2021

Sehr schnelle Lieferung

Claudia Jost

18.04.2021

Ich finde das Angebot sehr schön und alles was ich bestellte wurde mir in einwandfreiem Zustand geliefert. Das auch jedesmal zügig. Ich bin immer überrascht das die fragilen Hohlkörper den Transport überleben. Es funktioniert. Auch toll die hier angebotene Möglichkeit sein Wissen zu vergrößern. Weiter so!

Kerstin Laupheimer-Schramm

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