Backset Lebkuchen-Haus

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Artikel-Nr.: 16932

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Hier haben wir ein Komplett-Set für leckere Lebkuchen-Häuschen für Sie zusammengestellt. Wie... mehr

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Hier haben wir ein Komplett-Set für leckere Lebkuchen-Häuschen für Sie zusammengestellt. Wie immer zum Vorteilspreis.

Im Set finden Sie Icing-Eiweißglasur, Lebkuchen-Mix, Einweg-Spritzbeutel, Edelstahl-Lochtülle und die passenden Schablonen. Beim Kauf des Sparpacks sparen Sie 22% gegenüber dem Einzelkauf. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Das passende Rezept finden Sie unten.

Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detailinformationen:

Royal Icing Eiweißglasur 500g

Lebkuchen Mix 300g

Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück

Lochtülle 8mm

Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Und so gehen Sie vor:

Lebkuchen-Hexenhaus

Zutaten
Für den Lebkuchen
300g Lebkuchen Mix
90g Honig*
50ml Wasser*

Für die Dekoration
500g Royal Icing
65ml Wasser*
Süßigkeiten nach Belieben

* Diese Zutaten benötigen Sie zusätzlich.

Zubereitung
Honig und Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glattkneten. Danach die restlichen 100g Lebkuchen Mix hinzugeben und ca. 4 Min. kneten. Abgedeckt 24 h bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Den Teig nach der Ruhezeit kurz durchkneten und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn (max. 3mm) ausrollen. Mit Hilfe der Schablone die Bauelemente ausschneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und noch einmal dünn mit Wasser abstreichen. Anschließend in den vorgeheizten Backofen bei ca. 190°C Ober-/Unterhitze ca. 12 Min. abbacken. Nach dem Auskühlen sind die Bauelemente hart. Für weichen Lebkuchen diese in eine Blechdose legen, mit Backpapier abdecken und Apfelspalten darauflegen. Die Dose luftdicht verschließen und ca. 2-3 Tage im Kühlschrank lagern.

250g Royal Icing Pulver mit dem Wasser mittels Handmixer oder Küchenmaschine ca. 3 Min. mit grobem Besen aufschlagen. Restliches Pulver (250g) hinzugeben und weitere 3 Min. aufschlagen. Anschließend das Icing in den Spritzbeutel mit Lochtülle geben.

Das Haus wird nun zusammengesetzt. Hierfür werden zunächst auf der Grundplatte die Vorder- und Rückseite mit Icing befestigt. Nun auf den Schrägen dieser Teile wieder Icing geben und die Dachseiten ankleben. Hierbei darauf achten, dass die Seiten an der Spitze zusammentreffen. Jetzt werden noch die Tür, der Baum und der Schornstein angebracht. Zum Schluss wird das Haus großzügig mit reichlich Süßigkeiten Ihrer Wahl beklebt und mit Icing verziert.

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Zutaten:

siehe Einzelartikel

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

5 Gesamtbewertungen

Am: 05.01.2022

Frechheit!!

Das oben abgebildete Lebkuchenhaus Warnlichts anderes als eine Tüte Mehl und eine Gebrauchsanweisung. Hat nichts mit der Abbildung zu tun.

Alexander Heiss

Am: 27.12.2021

Lebkuchenhaus

Ware top Lieferzeit Kstastrophe! Viel zu lang innerhalb einer Woche sollte das möglich sein!

Christian Steurer

Am: 21.12.2021

Backmischung Lebkuchenhaus

Unkomplizierter, rascher Versand. Verpackung top. War mit der Backmischung und der Mischung für den Guß extrem zufrieden. Wir hatten Spaß. Einzige Anmerkung - mit einer Backmischung waren die Platten für das Haus keine 3 mm dick auszurollen. Vielleicht besser 1 1/2 Packungen kalkulieren, wenn die Lebkuchen wirklich gegessen werden. Zum Dekorieren war alles fein. 100% Weiterempfehlung.

Katrin

Am: 11.01.2021

Super Podukt

Mit diesem Häuschen haben wir unserer Enkelin eine große Freude bereitet. Mit dem Backen und Dekorieren des Häuschens klappte es auch sehr gut, zumal alles sehr gut beschrieben wurde und man es direkt nachmachen konnte. Hierfür gebe ich auch eine klare Kaufempfehlung.

Charli

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