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Angebot des Monats Mai

Erdbeer-Pistazien-Tarte

12,95 €*
statt Einzelpreis: 20,03 €*

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Eine frühlingshafte Erdbeer-Pistazien-Tarte kreieren Sie mit dem Angebot des Monats Mai. Backen Sie in dem Tortenring eine knusprige Tarte. Legen Sie sie mit frischem Pistazienmarzipan aus und garnieren Sie sie mit Erdbeersahne, Pistaziensplittern und frischen Erdbeeren. Passend zur startenden Erdbeersaison, zum Muttertag oder zur Kaffeetafel im Frühling ist diese Tarte nicht nur ein Hingucker, sondern überzeugt auch geschmacklich jeden Erdbeer- und Pistazien-Fan.

Sie erhalten einen Tortenring, hochwertiges Pistazienmarzipan (Rohmasse), einen Erdbeer-Sahnestand sowie eine Sterntülle mit Spritzbeutel zum Garnieren.

Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:

Tortenring rund 24cm, Höhe 60mm

Pistazienmarzipan Rohmasse 250g

Sahnestand Erdbeere 100g

Sterntülle 8mm GREENLINE

Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück

Rezeptflyer

Sie sparen über 15% gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Anleitung

Erdbeer-Pistazien-Tarte

Zutaten (für 1 Tarte, Ø 24cm)

Für den Mürbeteig:
330g Mehl*
140g Zucker*
180g Butter (weich)*
50g Vollei (ca. 1 Ei Gr. M)*
5g Backpulver*
1 Prise Salz*
Hülsenfrüchte* zum Beschweren (blind backen)

Für die Füllung:
250g Pistazien-Marzipan-Rohmasse
50g Sahnestand Erdbeere
60ml Wasser (20°C)*
200g Sahne (geschlagen)*
70g Sahne (optional)*
250g Erdbeeren*
25g Pistazien (gehackt)*

* diese Zutaten benötigen Sie zusätzlich

Für den Mürbeteig alle Zutaten in der Küchenmaschine oder mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten und anschließend mind. 3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen und noch einmal 10 Min. in den Kühlschrank legen. Mithilfe eines Tortenrings einen Kreis ausstechen. Anschließend noch für den Rand ca. 2cm breite Streifen ausschneiden. Den gefetteten Tortenring mit dem Mürbeteigboden und den Streifen auskleiden, mit einer Gabel einstechen. Ein zurechtgeschnittenes Backpapier darüber legen und mit getrockneten Hülsenfrüchten, wie z. B. Erbsen, beschweren. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 20-25 Min. backen, abkühlen lassen und aus der Form lösen. Das Backpapier und die Hülsenfrüchte entfernen.

Das Pistazien-Marzipan kurz durchkneten, auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche rund ausrollen und in die Tarte legen. 200g Sahne steif schlagen. 50g Sahnestand (die Hälfte der Packung) in eine Schüssel mit dem Wasser geben und verrühren. Das Gemisch unter die geschlagene Sahne heben und mithilfe des Spritzbeutels mit Garniertülle Cremetupfen auf die Tarte garnieren. Für ein optisch interessanteres Ergebnis kann optional noch geschlagene Sahne ohne Sahnestand auf die Tarte garniert werden.

Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen und in feine Scheiben schneiden. Die Tarte damit belegen und zum Schluss die gehackten Pistazien darüber streuen.

Zutaten:

siehe Einzelartikel

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Was unsere Kunden sagen:

Tolle Produkte und super schnelle Lieferung!!!
Ich empfehle den Shop gerne weiter. Lieferung und Ware perfekt
Ich bin sehr zufrieden und werde sie auch gerne weiterempfehlen! Die Ware ist gut verpackt und schnell geliefert worden.
Sehr zufrieden mit der Ware und der schnellen Lieferung. Der Fondant war vom Geschmack super lecker. Immer wieder gerne :)
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