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Angebot des Monats März

Schwarzwälder Mini-Törtchen

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24,95 €*
statt Einzelpreis: 31,69 €*

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Im Angebot des Monats März erhalten Sie alle Zutaten und Werkzeuge für Schwarzwälder... mehr
Im Angebot des Monats März erhalten Sie alle Zutaten und Werkzeuge für Schwarzwälder Mini-Törtchen. Backen Sie mit diesem Set ca. 6 leckere Törtchen mit Kirsch- und Sahnefüllung. Für die besondere Note ist das Törtchen mit Kirschwasser aromatisiert (enthält Alkohol).

Sie erhalten in diesem Set die Backmischung, Schokoraspel, Sahnestand neutral, Aromapaste Kirschwasser und die Tortentränke. Die benötgten Werkzeuge wie der Einweg-Spritzbeutel, 6 Dessertringe mit Stampfer und Heber, Tortenrandfolie und eine Sterntülle sowie eine gedruckte Anleitung als Sammelkarte.

Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:

Backmischung 400g

Schokoraspel 6g

Sahnestand Neutral 100g

Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück

Aromapaste Kirschwasser 100g

Tortentränke 330g

Dessertringe Rund 8tlg.

20 Meter Tortenrandfolie 60mm

Sterntülle 9mm

Rezeptkarte

Sie sparen über 21% gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Anleitung:

Schwarzwälder Mini-Törtchen

Für den Boden
400g Backmischung
175g Butter (zimmerwarm)*
3 Eier (Gr. M)*
100ml Milch*
125ml Tortentränke
25g Aromapaste Kirschwasser

Für die Füllung
6 Kirschen (aus dem Glas)*
115ml Kirschsaft*
15g Speisestärke*
20g Zucker*
100g Sahnestand Neutral
125ml Wasser (20°C)*
500g geschlagene Sahne*

Für die Dekoration
Raspel Schokolade
Kirschen aus dem Glas*

* diese Artikel benötigen Sie zusätzlich

Für den Boden die Backmischung, Butter, Eier und Milch zusammen mit einem elektrischen Handrührgerät oder einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. schlagen. Die Masse in einen Backrahmen (ca. 25x 35cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Min backen, anschließend vollständig auskühlen lassen.

Die Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Vom kalten Kirschsaft 2-3 EL abnehmen und mit der Stärke verrühren. Den übrigen Kirschsaft zusammen mit dem Zucker aufkochen, von der Kochstelle nehmen, die angerührte Stärke hinzugeben und unter rühren nochmals aufkochen lassen. Im Anschluss die Kirschen hinzugeben und vollständig abkühlen lassen.

Aus dem Boden 12 Kreise ausstechen. Die Tortentränke mit der Aromapaste Kirschwasser mischen und im Anschluss damit die Böden großzügig benetzen.

Den Sahnestand mit Wasser verrühren und unter die geschlagene Sahne heben.

Die Dessertringe mit Tortenrandfolie auslegen und einen getränkten Boden einlegen. Die Sahne mithilfe eines Spritzbeutels am Rand des Dessertringes einspritzen. In die Mitte eine gebundene Kirsche einfüllen sowie einen weiteren Boden einsetzen. Die restliche Sahne einfüllen und an der Kante des Dessertringes glatt abziehen. Mit der übrigen Sahne und einer Sterntülle eine Sahnehaube aufdressieren und mit Raspelschokolade bestreuen. Vor dem Servieren ca. 2h in den Kühlschrank stellen.

Zutaten:

siehe Einzelartikel

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Lebensmittelunternehmen:

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Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Was unsere Kunden sagen:

Leider fehlt heute bei Händlern vor Ort das Interesse. Produkte zu diesem Fachgebiet anzubieten. Schön, dass es diese Produktpalette bei Pati- Versand angeboten werden können. So bin ich sehr zufrieden. die Produkte werden sehr ausführlich beschrieben und auch die Zusammensetzung kann eingesehen werden.
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Es hat alles Prima geklappt. Der Versand war super schnell.
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