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Eiweißpulver 100g

Eiweißpulver 100g

Zur Herstellung von Baiser, Spritzglasur etc.

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Eiweißbasispulver zur problemlosen Herstellung von Baiser, Meringues, Spritzglasur, Oeufs a la... mehr
Produktinformationen "Eiweißpulver 100g"
Eiweißbasispulver zur problemlosen Herstellung von Baiser, Meringues, Spritzglasur, Oeufs a la neige, Biskuitböden usw. 40g Eiweißpulver entsprechen 10 Stück Hühner-Eiweiß. Verrühren Sie 20g Eiweißpulver mit 20ml Wasser. Dann geben Sie weitere 180ml Wasser hinzu und lassen das Gemisch unter häufigem Umrühren 15min stehen. Bei Bedarf wie gewohnt aufschlagen. Sie erhalten immer einen perfekten, stabilen Schnee ohne eine Gefahr durch Salmonellen.

Zutaten:

HÜHNEREIWEIß.

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1450 KJ
346 kcal
Eiweiß 85 g
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 0.1 g
davon ges. Fettsäuren 0.1 g
davon Zucker 0.1 g
Salz 1.8 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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